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タイニーハウスからパームコテージへ。8回目の引越し。

前回のコロナ情勢のブログ更新からまただいぶ日が経ってしまいました。 4ヶ月経ったいま、バイロンベイは感染者数に至っては、それほど増えることなく、 爆発的なコミュニティ感染は免れたようですが、スクールホリデーシーズン、町は観光客で賑わい、 ホットスポットにならないことを願います。 いまとなっては、あの、人がほとんどいない海が懐かしい。   それにしても、ロックダウン中の海は、ほんとうに、きれいだったなあ。 まるで海が生き返ったかのように、透明度は高く、魚もたくさん。...

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待つこと8ヶ月、手づくり味噌 ” HIRO-MISO ” 完成&販売開始!

2016年より毎年こちらの冬に開催している、味噌作り&マクロビオティックワークショップ 日本では豊富な種類の美味しい味噌が比較的安く、当たり前のように手に入る、お味噌。 オーストラリアでは、そうはいきません。 高いし、種類も少ない。 ならば、自分で作ろうと。そして、それをおすそ分けしようと。 味噌作りは日本にいる頃から毎冬やっていたので、材料さえ手に入ればできる。 昨年2019年は2回主催し、味噌作りの美味しさ、楽しさをまたシェアできました。 そして、8ヶ月の発酵、熟成期間を経て、ついに完成。...

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コロナウィルスによって変わる世界。

世界で猛威を振るう、新型コロナウィルス。 オーストラリア全土で一番感染者数の多いニューサウスウェールズ州もステージ3のロックダウンに 3月23日から入った。 オーストラリア政府は、イタリアやスペインの二の舞にならないよう、 テストを積極的に実施し、先進国の中では一番の実施率だそう。 4月5日午前6時の情報は下記の通り。州ごとの感染者数です。 下のグラフは年齢ごとの感染者数。20代が多いのが特徴的。 時系列で見る感染者数増加傾向。棒グラフが新規ケース、折れ線が積算感染者数。  ...

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土をつくり、種を植えよう。ガーデンフードワークショップに参加@THE CORNER PALM

最近インダストリアルエリアからバイロンベイの街に近い場所に 移動したコーワーキングスペース、THE CORNER PALMは、 ナットとダンの若いカップルが立ち上げたクリエイティブスペース。 会員になれば1日単位でデスクが借りられたりできて、 バイロンベイのフリーランス、クリエイターが働き、集い、 情報交換する場所としても人気です。 そんなオープンスペースでは、定期的にイベントや ワークショップを開催していて、私も以前、カルチュラルクリエイティブのトークイベントに参加したり、常に面白いことを発信しています。...

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イルカとサーフィン!!!!感動、奇跡の瞬間。

バイロンベイでは、サーフィンしていてイルカに遭遇する確率は、50%以上。 ラッキーだと、超身近に見れます。 でも、この日は、格別。イルカが至る所でジャンプして、じゃれあっていて、 ボードの真下を泳いだり、目の前を飛び跳ねたり、もう興奮の連続。 そして、奇跡的にカメラマンが捉えた映像がこれ。 一番最初の動画で映っているのは、パートナーの彼。 両手を挙げて発狂していたそう(笑) 隣は、残念ながら、私じゃないんだけど、。。 まさに奇跡、感動の瞬間でした。 意外とイルカって大きくて、間近で跳ねると、けっこうビビります。...

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コミュニティラジオ Bay FM Japanese Show 2020年1月放送分:ゲスト、美容師のりちゃん

バイロンベイのコミュニティラジオ、Bay FM の番組のひとつ マルチカルチャーネイションショーの一環として 日本語のラジオ番組をはじめて早3年。 毎月の楽しみのひとつであり、毎回、多様なゲストをお呼びしてのトークは 盛り上がるし、よりその人となりを知れて、コネクトできる。 今回は、もう長年お世話になっている、美容師のりちゃん。 コーヒー農園(私も収穫にいったよ)の一角の自宅サロンで素敵な美容室を営んでいます。 過去にアートエキシビションも開催させてもらった、ほんとうに素敵な場所。 いつもおまかせで、素敵な髪型にしてくれる。...

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