by Hiromi | Oct 29, 2024 | Uncategorized
今月のラジオのゲストは、葛西晃くん（カサイコウ）。 昔はバイロンベイに住んでいて、オーストラリア西海岸のウェスタンオーストラリア州に引越しして、最近東海岸のコフスハーバーに拠点を戻したシェフのコウくん。 海や街中でチラッと会うとことはあっても、こうしてなかなかゆっくり、じっくりお話しする機会もなかったから、とってもいい話が聞けた。 私も調理師学校の長い道のりやビザのこと、オーストラリアで生活していくための努力や苦労話に共感できることもいっぱいあって、1時間はあっという間に過ぎちゃったな。...
by Hiromi | Jul 1, 2024 | RADIO, Uncategorized
今月は、EBIYA で一緒に働くまりあっち、こと鈴木まりあちゃんをゲストに招いておしゃべりしていきました。 いつも明るく元気いっぱい。 トークも盛り上がって、最後は尻切れとんぼな感じになっちゃったけど、よかったら聞いてくださいね。 インタビュー全編は、こちらから。 EBIYAの３周年記念ランチ会にて集合写真。 ＜ゲストプロフィール> Maria Suzuki 静岡県出身、神奈川県育ち 94年4月生まれ、30歳...
by Hiromi | Aug 22, 2023 | COMMUNITY, CREATIVES, CULTURE, RADIO, RADIO, Uncategorized, Uncategorized
今月のゲストは、俳優の高田義章さん。 大学在学中に経験したインドでの生活（３年間滞在）、そこでの学びや気づきから、自分の内なる何かを表現すべく俳優を志し始めたよしさん。 2007年よりバイロンベイ在住。俳優業の魅力や日頃心がけていることなど、たくさんの話題をシェアしてくれたよしさん。 11月よりシドニーにて撮影がはじまる新作フィルム、「またね」についても語って頂きました。 よしさん、これからも頑張ってくださいね、映画の公開は来年とのこと、楽しみです！ ＜プロフィール> Yoshi Takada （高田 義章）...
by Hiromi | Jul 25, 2023 | COMMUNITY, FOOD, RADIO, RADIO, Uncategorized, Uncategorized
今回は、理学療法士からコロッケ屋へと異例の転身を果たした、京都出身の丸山朋久さんをお招きしました。 現在、ゴールドコースト在住のともさん。ご縁あって、バイロンベイのクーラベルホールで毎週水曜日の１２−４時にコロッケ屋のポップアップをやっています。 日本人なら誰もが懐かしいコロッケの味、お母さんの味。 こちらの食材を使って、誰にで美味しく食べてもらえる日本食を、と思って始めたコロッケ屋さん。 理学療法士からオーストラリアへワーホリ、起業に至るまでのジャーニーについてシェアしてもらいました。...
by Hiromi | Jun 27, 2023 | ART, COMMUNITY, RADIO, RADIO, Uncategorized, Uncategorized
サーフィンと自然が大好きな、元メカニックのヒデくん（青山英雄くん）。 日本のサラリーマン生活に終止符を打ち、やりたいことをやるために、人生を楽しく生きるために、渡豪を決意したのが30歳目前。 もとメカニックという安定の職を捨て、フルタイムのアーティストとして活動するまでに至る道のり、アツい想いを 語ってくれました。 インタビューは全編はこちらから視聴できます。 毎週末は、どこかしらのマーケットに出店しているとのことなので、見かけたらおしゃべりに行ってみてくださいね。...
by Hiromi | Apr 1, 2023 | RADIO, RADIO, Uncategorized, Uncategorized, YOGA
今月のラジオは、バイロンアーユルヴェーダセンターのシニアマネージャーとして働く、大平悦子さんをゲストにお招きし、インドの伝統的医学アーユルヴェーダについて、現代の日本人の心と体の病について、アーユルヴェーダから見た食の大切さなどについて、歴史的・文化的背景も交えながら、深く深く語ってしまい、とても1時間の放送では収まりきらない内容でしたが、よかったら聴いてみてください。 放送は、こちらからお聴きいただけます。 ...
